Jessica

Ciao sono Jessica:

Nací en Italia, precisamente en Milán aunque en mis venas hay todo el calor del Sur de Italia,

y vivo en Madrid desde hace unos años.

Historiadora del arte con una gran pasión, desde pequeña, para las cosas buenas y bellas de

la vida. Siempre me ha gustado comer bien, gracias alle mie nonne e a mia mamma principalmente, las comidas siempre han sido un ritual: preparar la pasta fresca con mi abuela Emanuela, dedicar tiempo a escoger las verduras de la huerta de mi abuelo Cosimo, elaborar los platos con ingredientes de calidad, respectando el ambiente y la tradición gastronómica del Bel Paese.

Con estos valores crecí y con estos sigo ahora en el proyecto de La Hoja de Albahaca.
(http://www.lahojadealbahaca.com/https://www.facebook.com/lahojadealbahacaGroup)
y en nuestra tienda “ La Tienda de la Hoja” (http://latiendadelahoja.com/) donde compartimos recetas, experiencias nuestro mundo y los ingredientes que amamos.

¡Me encanta combinar los productos frescos de España con productos de Italia!

Pero yo soy solo uno de los miembros de este proyecto… los sueños hay siempre que compartirlos y yo los compartos con Michele y Alessio (To be continued…)